Timmendorfer Strand Niendorf – So jedenfalls nannte Volker Popp gestern bei der Eröffnung die Hansemühle.  Recht scherzhaft fiel die Rede von Volker Popp anlässlich der gestrigen Eröffnung der Hansemühle in der Strandstr. 120 aus.   Er lobte den Mut, im September 2011 ein neues Geschäft aufzumachen wo die Wintersaison grade bevorsteht.

Die Hansemühle bietet diverse in Timmendorfer Strand Niendorf kaltgepresste Pflanzenöle sowie frischen Leinölquark mit kaltgepresstem Leinöl aus eigener Herstellung an. Abgerundet und ergänzt wird das Angebot durch exklusive handgearbeitete und handbemalte Keramikkollektionen aus Norditalien. Eine Besonderheit ist auch der nahrhafte Leinölpresskuchen, die beim Pressvorgang gewonnen wird und ein hochwertiges Bei-Futter, insbesondere für Pferde und Hunde ist, aber auch als Beimischung zu selbstgebackenem Brot oder einfach nur im Müsli gut schmeckt und ‚gut tut‘. Sogar als (gesundes) Schlankheitsmittel kann er nebenbei seinen Dienst erfüllen, denn durch die natürlichen Quellstoffe des Presskuchens tritt eine nachhaltige Sättigung ein.